日本水産（株）（東京都千代田区、０３・３２４４・７１０１）は２月２８日、水産物・低温食品卸の（株）クラハシ（広島県福山市）の再生支援に乗り出すと発表した。クラハシと中国銀行（岡山市）両社の要請を受け、経営再建についての基本合意書を締結したもので、今後、受け皿会社を共同設立してクラハシの営業権を譲渡する。日本水産は新会社に３６％を出資、役員２人を派遣し、商品供給や資金面の支援も行う方針。クラハシの０５年８月期売上高は１６９億円。 日本水産は「水産荷受け、
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
