（株）オイシス（本部・伊丹市池尻、０７２・７７２・０１４４）は、今年もシーズンを迎えクリスマスケーキの製造に追われている。 近年、百貨店はもとより量販店でも有名店のケーキが人気を集め、製パンメーカーなど大手メーカー商品は多少苦戦を強いられる形になっている。オイシスではこうした背景も踏まえ、今年は前年並みの１０万個の販売を見込んでいる。 昨今は、７号・８号といった大型商品から５号・６号の中型サイズにニーズが移行し、同社では今期は新たに「ホワイトショコラ５
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