近畿・中国・四国発活躍する企業特集：全国で活躍する有力企業=中尾食品グループ
代表取締役社長 中尾文俊
中尾食品グループ本社
●OEMでの生産体制は万全。成長の冷凍パスタ、冷食を次の柱に育成 1892（明治25年）に香川県綾歌郡加茂町で水車製粉と手延べそうめんの生産を開始して創業。讃岐地区の乾麺企業の中でも創業120年の歴史のある老舗企業。87年に現中尾文俊氏が社長に就任「さぬき冷食」をつくり冷凍麺市場に進出。それ以降は冷凍麺、冷凍パスタ、冷食、レトルト、惣菜、外食、不動産、農産物のバイオ栽培、給食事業へと積極的に経営基盤を拡大しており、香川県でも食品を基盤にした企業とし
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