消費者へのブランド認知が低い海苔業界にあって、数少ないブランドオーナーとして知られるのが「三山」とも呼ばれる山本海苔店、山本山、山形屋海苔店のギフト「御三家」だ。近年、ギフト市場は贈答意識の変化、不況による法人需要の低迷などによって厳しい状況が続いている。贈答大手として絶対的な地位を誇っていた「御三家」も中元・歳暮商戦だけでなく、パーソナルギフトや自家需要を狙った平月期開拓、仏事ギフト参入に乗り出している。小売店店頭に商品を展開する加工メーカーとは違い、販売員の人件費やテナン
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