飲食店「や台や」を展開するヨシックス（名古屋市東区、０５２・９３２・８４３１、吉岡昌成会長兼社長）はすでに先月１５日に新業態である昭和の豚骨らーめん家系「吉岡家」を名古屋市千種区にオープンしたが、続いて今月１６日に二号店目を八事に開店した。同「や台や」グループは現在、お好み焼きの「や台や」、すしの「や台ずし」、焼き鳥の「や台どり」、牛や魚を七輪で焼く「え‐とこどりや」、イタリア料理の「やたい‐な」の五業態、店舗数五一店を展開中だが、新たにらーめん業態運営へ乗り出す計画だ。
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