（株）西友（東京都、０３・３５９８・７９１８）は５月２９日、大阪市東成区に市内初出店となる「緑橋店」（上岡紀和店長）を開業した。同店は三〇〇坪タイプのＳＭ（食品スーパー）店舗で、競合の激しい市内への出店を踏まえローコストな店づくりに取組んでいる。 場所は大阪市営地下鉄中央線緑橋駅から南東に五〇〇ｍの市街地に立地。五〇〇ｍ商圏に一万五〇〇〇人が住む好商圏。そのため、万代神路店（売場面積一〇〇坪）、ウイン緑橋店（同一一〇坪）、ＢＩＳ進興（同一八〇坪）などの
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
