ネスレ日本（株）（神戸市中央区、０７８・２３０・７０５６）は、素材のうまみを生かし、スープ料理や煮込み料理が短時間でできる新コンセプト製品「マギーコンソメ」を９月１日から全国発売する。厳選素材が生み出すうまみとコクが特徴のマギーの自信作。

最近、スープ料理や煮込み料理が注目されている。主婦の意識調査によると、「野菜が入った栄養バランスのとれたメニューを家庭に出したい」という気持ちが強く、それと同時に「料理にあまり時間をかけたくないが、自分の工夫でひと手間かけたものを出したい」という意識があるという。そうした要望にこたえて開発されたのが同新製品。肉、野菜、スパイスなどの素材にこだわったコンソメだから、スープ自体にうまみがたっぷり、短時間で素材のうまみを生かしたおいしいスープ料理、煮込み料理が作れるというもの。製品特徴は次の通り。

▽「マギーコンソメ」=一〇〇％国産牛、八種類の野菜（ニンジン、玉ネギ、キャベツ、ニンニク、セロリ、白菜、アスパラガス）に五種類のスパイス（ペッパー、クローブ、ベイリーフ、バジル、ナツメグ）を使ってるので、うまみとコクがたっぷり、短時間で煮込み料理が作れる。新鮮パック入り二タイプ（一〇個入り、二〇個入り）と顆粒（九〇ｇ）の計三タイプ。ブリスターパックは、ひと押しするだけで取り出せる使いやすいパッケージ。一粒一粒密封してあるので、最後の一粒まで新鮮さを保つ。またメニューに応じて量の加減ができ、より幅広い用途に使える顆粒タイプは、ファスナー付きパウチ（袋）で開封後も保存に便利。希望小売価格・荷姿は一〇個入りが一五〇円、一〇×六。二〇個入りが二七〇円、一〇×三。九〇ｇ顆粒は二七〇円、一五×二。

▽「マギーチキンコンソメ」=厳選された鶏肉と鶏がらをぜいたくに使用、チキンのうまみをまるごと生かした風味豊かなチキンコンソメ。スープや簡単な煮込み料理など幅広く使える。使いやすい新鮮パック一〇個入り。希望小売価格二〇〇円、荷姿一〇×六。

▽「マギー野菜コンソメ」=香り豊かな八種類の野菜と四種類（コショウ、ベイリーフ、クローブ、ターメリック）で仕上げたまろやかでヘルシーなおいしさの野菜コンソメ。スープや簡単な煮込み料理など幅広く使える。使いやすい新鮮パック一〇個入り。希望小売価格二〇〇円、荷姿一〇×六。