（株）トーメン（東京都港区、０３・３５８８・９７６１）は４月１日付でトーメン食品（株）など食品販社五社を合併、トーメンフーズ（株）（本社=東京都中央区）を設立する。合併による効率化を図るとともに、異なる顧客を共有化することで販路を拡大、事業基盤の強化を目指す。 合併するのは、洋酒および食品卸のトーメン食品（株）（東京都北区）と大阪トーメン食品（株）（大阪市北区）、水産卸のトーメン水産（株）（東京都中央区）、中華食材卸の丸松（株）（東京都世田谷区）、洋酒
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
