マリンフード（株）（大阪府豊中市、０６・３３・６８０１）は、マーガリン・ホットケーキ・チーズの主力商品に加え、各種加工冷凍食品から常温食品の漬物まで、製造・取扱い商品のカテゴリーを広げているが、１０月から、新タイプのマーガリンを中心に七品目を業務用市場に投入、新メニュー提案を繰り広げている。

今回、新発売したのは、（１）「ガーリックマーガリン七ｇ四〇個入り」（２）「ビネガー入りマスタードマーガリン九〇〇ｇ」（３）「粒入りマスタードマーガリン九〇〇ｇ」（４）「ソフトピーナッツバター一〇ｇ四〇個入り」（５）「檸檬レモンマーガリン九〇〇ｇ」（６）「カマンベール風味ソフトチーズ九ｇ四〇個入り」（７）「同一キログラムスタンディングパック」（８）「チョコレートホットケーキ」の七品目八アイテム。

「ガーリックマーガリン」は、シェフの間でも評判の高い同品九〇〇ｇ入りを、お客様にもそのまま提供できる七ｇポーションにしたもの。衛生的かつ手軽に、生ガーリックをたっぷり加えた本格的な味と香りが楽しめる。荷姿は、七ｇ×四〇個×一五中箱が一ケース。

「ビネガー入りマスタードマーガリン」は、マスタードオイルとパウダーを加え、ビネガーで味を整えた本格派のマスタードマーガリン。九〇〇ｇ×一二個が一ケース。

「粒入りマスタードマーガリン」は、ブラウンマスタードの種実を加え、その風味と辛さでパンチの効いた大人の味を演出する逸品。九〇〇ｇ×一二個が一ケース。

「ソフトピーナッツバター」は、ピーナツ本来のコクにこだわった無香料の本格派で、同時に従来品の持つ塗りにくさも解消したソフトタイプ。店でそのままお客さんに提供できるポーションパック入り。一〇ｇ×四〇個×二四中箱が一ケース。

「檸檬レモンマーガリン」は、油と糖をベースに、濃縮レモン果汁をたっぷり配合したさわやかな後味が特徴の、新メニュー提案型マーガリン。九〇〇ｇ×一二個が一ケース。

「カマンベール風味ソフトチーズ」は、カマンベールチーズを配合したソフトチーズ。ポーションパックは、使い切りサイズで衛生的、パン・ベーグル・マフィン・クラッカーなどに添付して喫茶・スナックからレストランまで幅広い店舗で、スタンディングパックはパンや料理の練り込み、フィリングなど多彩な用途を持つ。九ｇ×四〇個×二四中箱が一ケースと一キログラム×一二袋が一ケースの二種。

「チョコレートホットケーキ」は、チョコチップ入りのホットケーキで、温めるととろける感覚、冷やすとぷちぷち感と二つの味わいが楽しめる。二枚×一二食×五合が一ケース。