デンマークでエノキ茸生産へ、えのき園が技術供与
駐日デンマーク大使館・農水産部(東京都渋谷区、03・3496・3001)は、エノキ茸生産プロジェクトが同国で初めてスタートすると発表した。 トゥベデモーゼ社が、えのき園(神奈川事務所、044・752・5175)の協力で、ENOKI・I/S社をコペンハーゲン近郊に設立し、欧州で初めて商業ベースでのエノキ茸生産を開始することになった。 10日にオープンする同工場の全設備はトゥベデモーゼ社が出資し、えのき園がENOKI・I/Sとの契約
駐日デンマーク大使館・農水産部(東京都渋谷区、03・3496・3001)は、エノキ茸生産プロジェクトが同国で初めてスタートすると発表した。 トゥベデモーゼ社が、えのき園(神奈川事務所、044・752・5175)の協力で、ENOKI・I/S社をコペンハーゲン近郊に設立し、欧州で初めて商業ベースでのエノキ茸生産を開始することになった。 10日にオープンする同工場の全設備はトゥベデモーゼ社が出資し、えのき園がENOKI・I/Sとの契約