尾崎弘社長様はじめ、伊藤忠食品（株）の皆様、創業一周年、まことにおめでとうございます。さて、昨年来の厳しい経済状況の中、消費マインドは経済の先行きに対する不安感から冷え込んだままです。市場には物があふれ、売り手から買い手へと主役が交代し、お客様が認める価値ある商品だけが生き残れる時代となってきております。 弊社は本年「お客様の視点に立とう」をキーワードに、商品そのものやサービス面において、ルールをお客様の基準に合わせるべく活動に邁進しております。お客様
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
