カルビー、初の軽食提供新業態直営店「カルビーキッチン」 東名・海老名SAに開店

ニュース 外食 2014.07.23 11041号 03面
「ポテトチップスサンド」

「ポテトチップスサンド」

 カルビーは14日、新業態の直営店舗「カルビーキッチン」を東名高速道路・海老名サービスエリア(下り)に開店した。同店は、ポテトチップスを使用した「ポテトチップスサンド」やフルグラを使用した朝食メニュー「フルグラアサイーソフト」など、同社が得意とする素材を活用した初の軽食提供直営店となる。10日に開催した説明会で江口聡執行役員CVS事業本部長は、「カルビーは成長戦略を推進しており、カルビーキッチンは、成長戦略の柱の一つである“新規事業開発”と位置付ける」と説明。また、提供する軽

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