ヒガシマル醤油（株）（兵庫県龍野市、０７９１・６３・４５６７）は、ストレート麺つゆの無添加タイプ二品と新提案型一品を、今月から全国に新発売した。

新製品は「ヒガシマル無添加そばつゆ」「同そうめんつゆ」（各三〇〇ミリリットルびん）と「ぶっかけそうめんつゆ・淡彩（うすいろ）仕立て」（五〇〇ミリリットルびん）。無添加二品は、昔ながらの本返しとだしをあわせて製造する本格派。再仕込み醤油をベースにしたそばつゆと、丸大豆醤油（淡口）をベースにしたそうめんつゆで、いずれも削り立ての鰹節、道産真昆布、播磨の名水と、素材原料にこだわった高級品。

両品とも荷姿は一二×二、一本希望小売二八〇円。

「ぶっかけそうめんつゆ」は、そうめんの本場で昔ながらの料理法として伝わる食べ方を、再現した提案型商品。つゆごと麺を食べるもので、だしなどは前品同様に厳選し、とりがらをかくし味に使用。トッピングしだいで、バラエティーに富んだそうめんが楽しめる。

荷姿は一二本、一本希望小売二五〇円。