「中国第一号店を出して驚くことがいくつかあった。寿司ロボットで握る一個四元（円換算約六〇円）の寿司が、作るのが追いつかないほど売れたのもそのひとつ」‐‐岡田卓也イオングループ代表は、７月１日にグランドオープンした「ジャスコ天河城店」（広州市）を通じて中国消費者の認識を改めた様子。「日本では一個五〇円で売っている。中国の所得レベル、生ものをあまり食べないことを考えると驚くべきこと」「バンコクでは電話線を引く前に携帯電話が普及している。テレビも段階をひとつ飛び越えて人工衛星通信に
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
