ワカメ特集 飛躍する中部メーカー 海産乾物で圧倒的シェア
中部はいうまでもなく、海産乾物加工業界のメッカとしてのポジションを占める。 愛知県ではシマウマ、ヤマコン、マルヤわかめ、木村昆布、品川海産、ヤマヒコ、昭和、寿屋岡崎昆布、北村商店、トーカン、太田油脂、三重県では大忠食品工業、ヤマナカフーズ、山忠食品工業、広伝、北村物産、うわべ食品工業、マルハ昆布、金卯商店など有力メーカーが勢揃い。 それぞれが全国市場へ進出して、中部勢として同分野では圧倒的なシェアを持つ。
中部はいうまでもなく、海産乾物加工業界のメッカとしてのポジションを占める。 愛知県ではシマウマ、ヤマコン、マルヤわかめ、木村昆布、品川海産、ヤマヒコ、昭和、寿屋岡崎昆布、北村商店、トーカン、太田油脂、三重県では大忠食品工業、ヤマナカフーズ、山忠食品工業、広伝、北村物産、うわべ食品工業、マルハ昆布、金卯商店など有力メーカーが勢揃い。 それぞれが全国市場へ進出して、中部勢として同分野では圧倒的なシェアを持つ。
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