カレー特集・業務用の動き オリエンタル=「生乃カレー」強い
(株)オリエンタル(愛知県稲沢市、0587・36・1515)は、中部地区で唯一の家庭用・業務用カレーを手がける、会社設立四〇年の業歴を誇る有力メーカー。現在は生乃カレー、ハンバーグカレーが強く、ついで即席カレー、マースカレーなど。業務用の比率はルウ、レトルトとも四〇%。ここ三、四年来、需要は安定している。
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(株)オリエンタル(愛知県稲沢市、0587・36・1515)は、中部地区で唯一の家庭用・業務用カレーを手がける、会社設立四〇年の業歴を誇る有力メーカー。現在は生乃カレー、ハンバーグカレーが強く、ついで即席カレー、マースカレーなど。業務用の比率はルウ、レトルトとも四〇%。ここ三、四年来、需要は安定している。