敷島製パン（株）（名古屋市東区、０５２・９３３・２１１２）は、５月中旬から“頭の良くなる食品”として話題の、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）を含んだパン・菓子シリーズ五製品を、首都圏ではＰａｓｃｏブランド、中部・関西エリアではシキシマブランドで発売した。

すべて製品一〇〇ｇ当たり一〇ｍｇのＤＨＡを含み、天然のマグロから抽出したものだけを使い、しかも魚油の臭みを感じさせない工夫をしているので、食事やおやつに手軽に毎日続けて食べられる。

今回の五製品は、同社の売れ筋アイテムをベースにしており、あくまでパン・菓子の本来もつ風味はそのままに「おいしく、ヘルシー」な製品として開発した。販売目標は五製品合計で月間二億円。

▽ＤＨＡ入り食パン=六枚切り、一八〇円▽同ミルクロール=七個入り、同▽同スナックパン=九本入り、同▽同アメリカンマフィン=四個入り、三五〇円▽同カップケーキ=一〇個入り、一八〇円

販売状況によって、今後新しいアイテムを随時追加していく予定。