㈱永谷園（東京都港区、０３・３４３２・２５１１）は、かねてから新たな事業の柱にと数種の業態の外食店を試してきたが、郊外型和食専門ファミリーレストラン（ＦＲ）の「和食処永谷園」に注力し、本格的に展開していくことになった。今後、親しみある「永谷園」の屋号使用と仕入れネットワークの強みを生かし、品質本位に年間四～五店舗のペースで出店、将来的には首都圏で五〇店舗体制を目標とする。現在、同社の外食事業は子会社のサンフレックス（福島県いわき市、０２４６・４４・６１１１）が担当しているが、
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