ミカン缶詰の輸入は国内供給量不足を補うため促進され、流通での製品輸入が進み、ナダレ式に輸入量が増えている。そのため国内市況は供給過多になっている。 わが国の平成４年（１～８月）の柑橘類缶詰の国別輸入は、通関統計によると、中国一万四三七五ｔ、スペイン三二二九ｔ、メキシコ一七七八ｔ、イスラエル五七四ｔ、南アフリカ四八七ｔ、アメリカ四二六ｔ、その他五一〇ｔの合計二万一三七九ｔである。 特に急増している中国（温州オレンジ）とスペイン（サ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
