ベストプラネット(旧・弥満仁)グループの新工場完成、削り節の近代化進む
大正時代に郡中伊予港に削り節産業が発展、「ご三家」が互いに全国で販売を競い合い今日に及んだが、新時代を迎えて、立体近代化工場がヤマキ、マルトモに次いで残るヤマニもこのほど立派に竣工、ご三家が軒を連ねて威偉を誇る。そのヤマニ花かつお製造元の㈱彌満仁本社新工場(愛媛県伊予市米湊)の工場見学、落成祝賀パーティーが18日、盛大に開かれた。 ベストプラネット(旧・彌満喜)グループは昨年、岐阜にベストライクス新工場(■水煮等食品製造)を完成させ、今回の彌満仁新工場