「メディケア食品 簡単!おいしく!やわらか和食 赤魚ムース煮付け」発売(マルハニチロ食品)

調味料 総合 2010.03.01 10289号 10面

 ◆会社名=マルハニチロ食品

 ◆商品特徴=介護食品。シリーズ商品。1食分ずつ密封されているので、必要な分だけ切り離して使用できる。レンジで温めるだけの簡単調理。ユニバーサルデザインフード“区分3=舌でつぶせる”軟らかさ。

 A=〈赤魚ムース煮付け〉“赤魚の煮付け”をムースで再現。赤魚ムースの風味が引き立つ上品な味わい。

 B=〈チキンムース和風照焼き〉“鶏の照焼き”をムースで再現。チキンムースと相性のよい、和風照焼きソースで仕上げた。

 C=〈ポークムースかつ和風煮〉ポークムースのカツに和風だしを染み込ませた軟らかい仕上がり。揚げ物が食べたいが食べられなかったという人に。

 ◆発売日・仕様=4月、全国。各150g(50g×3)・OP。

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