本田浩次・日本酪農乳業協会会長（左）から表彰盾の授与

　日本酪農乳業協会（Jミルク）は、牛乳・乳製品の普及拡大事業の一環として、今年度初めて「牛乳・乳製品独創性商品コンテスト」を開催した。応募77品の中から独自のアイデアが光る11品が選ばれ、2月23日東京の明治記念館で受賞商品発表会と表彰式が行われた。

　審査委員長の服部幸應・服部栄養専門学校校長は「牛乳・乳製品は日本人の生活に欠かせない。今回の受賞作品はどれも牛乳の特徴を活かし、生活者のトレンドを捉えたすばらしいアイデアばかり」と総評を述べた。

　どの商品も好評発売中で、新たなご当地名物として話題になっている。3月からは同コンテストを受賞した旨も表記される。お取り寄せできる品もあるので、ぜひチェックしてみて。

　（日本酪農乳業協会（Jミルク）　http://www.j-milk.jp/）

　◆受賞商品

　○オリジナル・アレンジ賞

　「四季の牛乳」　四国乳業（愛媛県）

　「高知育ち　青汁ヨーグルト」　ひまわり乳業（高知県）

　「栗駒こまちヨーグルト」　栗駒フーズ（秋田県）

　「球磨の恵みヨーグルト」　球磨酪農農業協同組合（熊本県）

　「ヨーグルトからつくったフロマージュ」　ヤスダヨーグルト（新潟県）

　「すっごい豆腐inヨーグルト」　メイセイ（愛知県）

　「宇治茶の風味　ジャージーミルクジャム」　丹後ジャージー牧場（京都府）

　「ミルクジャム　ミニ」　十勝しんむら牧場（北海道）

　「しょうが生ミルクキャラメル」　加藤牧場（埼玉県）

　「『ミルクの森工房』塩バニラプリン」　東北協同乳業（福島県）

　○審査員特別奨励賞

　「蔵王山麓　乳清のジャム」　蔵王酪農センター（宮城県）