知って得する情報:味の素、低カロリー甘味料『パルスイート』改良
味の素(株)(東京都中央区、フリーダイヤル0120・688181)は、低カロリー甘味料のトップブランド『パルスイート』の配合を変え、加熱料理にも使用できるよう全品改良し、8月上旬から全国発売した。
『パルスイート』は、アミノ酸から生まれた甘味料・アスパルテームを使用。カロリー10分の1で、すっきりまろやかな甘さのシュガーレス・低カロリー甘味料。コーヒーなどの飲み物のほか、酢の物や肉じゃがなどの加熱料理全般に幅広く使える。(厚生労働省許可特別用途食品低カロリー食品)
同社ホームページ(http://www.ajnomoto.co.jp/pal/)では「甘さも活かした低カロリー料理集」を発信。幅広く健康的な食生活をサポートしている。
▽120グラム袋(オープン価格)