読者のひろば(前号の紙面から):エンプティーカロリーのこわさ

1998.05.10 32号 13面

カロリーの話、読んでみて自分が分かっていなかったことが分かりました。何か食べる時、カロリー表示は必ず見るクセはついているんですが、「へぇー、こんなにあるんだ」で終わったり。逆に思いのほか低い数値だと安心してたくさん食べてしまったり。でも大切なのはいかに栄養があるか、なんですね。

それにエンプティーカロリーのことも初めて知りました。私はカロリーがエンプティー、つまりカロリーがゼロで安心なんだと思っていたんです。大間違い!やっぱりお酒はカロリーが高くて栄養は少ない「エンプティーカロリー」だったんですね。つまみさえ気をつければいいと思っていたんですが……。これからのビールの季節の前にカロリーのことを知ることができて良かったです。(山口順子さん、東京都・35歳)

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