カツオブシその味な効能 二日酔いの妙薬「茶ぶし」
▽作り方=大きめの湯飲みにカツオブシひとつまみと味噌を茶さじ一さじ入れ、熱いお茶を注いで出来上がり。好みで刻みネギを加えても良い。鹿児島では古くから気根の薬と呼ばれ、疲労回復のための即席スタミナ飲料として親しまれてきた。二日酔いにも効果抜群、一度お試しあれ。
▽作り方=大きめの湯飲みにカツオブシひとつまみと味噌を茶さじ一さじ入れ、熱いお茶を注いで出来上がり。好みで刻みネギを加えても良い。鹿児島では古くから気根の薬と呼ばれ、疲労回復のための即席スタミナ飲料として親しまれてきた。二日酔いにも効果抜群、一度お試しあれ。
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