チーズが日本酒にも合うのをご存知でしたか？「チーズとよく合うお酒」は、チーズとの相性が良く、飲んでいる時の雰囲気も楽しめる日本酒を目指して、女性スタッフで組織した「酒シュガール★PJ」が開発を担当。アミノ酸の生成を抑えることで、飲み口の良さや喉ごしの爽やかさ、キレのある甘い味わいを生み出すことに成功しました。よく冷やしてから、ワイングラスで楽しんでみて。

　小西酒造　お客様相談室：072-782-5251　http://www.facebook.com/konishi1550

　★300ml、475円（税抜）

　●応募方法

　ハガキに（1）6月号の感想（2）氏名（3）年齢（4）〒住所（5）電話番号（6）応募の理由を明記し、7月5日までに郵送（当日消印有効）。厳正な抽選の上、当選者を決定し発送をもって発表にかえます。

　あて先は、〒105-0003　東京都港区西新橋2-21-2 第1南桜ビル　日本食糧新聞社・百菜元気新聞「チーズとよく合うお酒」プレゼント係まで。

　※応募された個人情報については当目的以外には使用しません。

　ウェブでも募集中「百菜レシピ」　http://100sai-recipe.jp/