ロッテは4月6日、東京・錦糸町に開業する複合施設「ロッテシティ」内に、チョコをテーマにした施設「シャルロッテチョコレートファクトリー」=写真=を開店させる。専属ショコラティエやパティシエ、シェフが常駐し、チョコレート菓子から、チョコレートを使ったカレーやハンバーガーなど日本では珍しい“チョコめし”を提供するカフェとミュージアムスペースを設ける。 「シャルロッテチョコレートファクトリー」は、人の心を元気づけ、癒やし、人と人との距離を縮め、つなぐ--そ
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