新設したコープさっぽろ江別食品工場
大見英明理事長
【北海道】コープさっぽろは、江別市西野幌に建設していた「江別食品工場」が竣工し18日から稼働を開始する。石狩食品工場（石狩市）の機能の一部を移転し、豆腐や油揚げ、水もの関連商品を製造。今後、麺類の生産ラインも同様に移管導入するほか、新たな分野の生産商品も手掛ける予定で、1年内にはデイリー総合工場としてのフル操業を目指す。石狩工場は拡大するデリカ惣菜事業を集約した専用工場に特化し、両工場の機能再編で生産体制強化を図る。 江別食品工場の敷地面積は約1万
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