移動スーパー「とくし丸」の販売風景
オイシックスは、5月30日付で移動スーパー（27都道府県124台）の運営本部「とくし丸」を買収し子会社化する。とくし丸は地方食品スーパー（SM）53社とフランチャイズ契約し、中山間地・都市部の買い物不便地域の70代以上高齢者を対象にした移動スーパー事業を指導している。都市部の子育て世代女性が中心客層のオイシックスにとって、新市場開拓の足掛かりとなる。とくし丸はオイシックス傘下入りで15年度取扱高約15億円を18年度には100億円以上に拡大する。（板倉千春）
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
