高知県産のしょうがを効かせた、化学調味料無添加の万能だれ。粗くおろしたしょうがと国産の香味野菜・果物などの厳選素材をたっぷりと使用、香り高く食欲をそそる味わいに仕上げました。まろやかな「しょうゆ味」は肉系、さっぱりの「しお味」は鶏肉やシーフードにぴったり！

　つけ・かけ・炒め、どの調理法にも対応できる“使える1本”です。

　★しょうゆ味230g、しお味220g 各378円（税込）

　盛田　TEL 0120・953・779

　http://moritakk.com/

　【たれを使ったお手軽レシピ】

　◆たっぷりしょうがの豚の生姜焼き

　<材料・2人分>

　・豚ロース肉（生姜焼用）……200g

　・塩こしょう……………………少々

　・サラダ油………………………小さじ1

　・千切りキャベツ………………適量

　・ミニトマト（飾り）…………4個

　・「国産しょうがだれ・しょうゆ味」大さじ2

　<作り方（所要時間10分）>

　（1）豚肉の両面に塩こしょうで下味をつける。

　（2）サラダ油を入れて熱したフライパンに（1）の両面を香ばしく焼いてから、「国産しょうがだれ・しょうゆ味」を入れてからめる。

　（3）器に千切りキャベツ、ミニトマト、（2）を盛り付ければできあがり！

　◆たっぷりしょうがの蒸し鶏

　<材料・2人分>

　・鶏むね肉…………1枚（約250g）

　・塩…………………小さじ1

　・料理酒……………大さじ3

　・長ねぎ……………1/2本

　・きゅうり…………1/2本

　・にんじん…………1/4本

　・「国産しょうがだれ・しお味」……大さじ2

　<作り方（所要時間10分）>

　（1）鶏むね肉にフォークを刺して塩をすり込む。

　（2）耐熱容器に（1）を入れて料理酒をかけて電子レンジ（600W）で約8分加熱する。

　（3）千切りにして水にさらしておいた野菜の水気をきって、食べやすい大きさに切った（2）と一緒に器に盛りつけてから「国産しょうがだれ・しお味」を回しかければできあがり！