冷凍食品特集:新トップ登場=昭和冷凍食品・佐藤誠社長 加食分野を活性化

冷凍食品 特集 2016.06.29 11374号 06面

 昭和産業グループの粉関連加工食品メーカー、昭和冷凍食品の新社長に4月、佐藤誠氏が8年ぶりに再着任した。昭和産業の商品開発センター所長を2年務めた後の再登板。「グループの加工食品分野を活性化させる」と意気込む。  ●収益体質堅固に  社長としての使命は収益体質を堅固にすること。ここ数年は原料高の影響を受けたが、安定的な自社工場ラインの稼働とともに収益を出せるよう、開発・生産・販

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