創刊75周年記念特集:企業紹介・地域貢献=鹿児島サンライズファーム 農家の経営安定に寄与

高山茂徳社長

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毎月1回、合同巡回を実施

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 鹿児島サンライズファームは、ダイエーのオリジナル黒毛和牛「さつま姫牛」と銘柄豚「さつま王豚」を生産する従業員38人の事業会社だ。ダイエーが1970年7月に鹿児島県鹿屋市にダイエーセントラル牧場の名称で設立、04年4月に鹿児島サンライズファームに社名変更した。設立当時としては画期的だった肉用牛の預託事業を現在に至るまで引き継ぐ。「さつま姫牛」生産の一貫管理は鹿児島県全域を中心に九州各地(大分、宮崎、長崎、沖縄)の子牛市場から月間250頭、雌牛だけを競りで買い付け直営農場で60

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