インタビュー:新保哲也アトリエ 常務取締役 一級建築士・小島保人氏
◆世界一のワッフルメーカーを目指す ●自由な発想でアイデアを出してもらおう --ワッフルをベースに斬新な商品を次々と発売されています。商品開発はどのように行っていますか。 [小島]基本はブランディング本部で企画から開発まで行っていますが、もっと自由な発想で製造や販売の人たちからアイデアを出してもらおうと、昨年アイデアルームという場を新たに設けました。社長主催の会議で、神戸と東京でそれぞれ月2回ずつ
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