北の仕事人(40)内藤食品工業・内藤孝幸社長 納豆を第3の室蘭名物へ

 【北海道】今年2月、「おらが街」納豆で第15回全国納豆鑑評会・農林水産大臣賞最優秀賞を受賞した内藤食品工業(室蘭市)は、全国の量販店や百貨店からの注文に追われている。第8回鑑評会での総合食料局長賞(大粒)を皮切りに、第10回と第13回が全国農業協同組合連合会長賞、第12回でも厚生労働省からの賞と、これまでも数々を受賞、今年は念願だった栄えある日本一の座に輝いた。  内藤孝幸社長は「いま少し落ち着いてきたが、運良く大賞が取れたおかげで注文に追われ、かつ

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