アイスクリーム特集:主要メーカー動向=ロッテアイス 「雪見だいふく」と「爽」100億円目指す

 ロッテアイスは18年度、売上高7.5%増の910億円を目指す。合併ロッテとして20年度の売上高1000億円を目標にする同社は(1)主力6ブランド(「爽」「クーリッシュ」「雪見だいふく」「モナ王」「ガーナ」「レディボーデン」)への選択・集中・徹底(2)取引企業との協力関係による売場活性化(3)新商品や「スイーツアイス」コーナー提案など“新しい”への取組み--の3方針を継続・加速する。また、合併ロッテとして菓子部門との新たな共創を実現する。  同社17年

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