日本緑茶センターは“飲むサラダ”といわれる南米原産のマテ茶の品揃えを強化する。有機栽培のマテを使ったオーガニックシリーズ「オーガニック ブラックマテ」「オーガニック グリーンマテ」=写真=を発売し、健康志向の女性に訴求する。 葉を乾燥させたすっきりと爽やかなグリーンマテと、葉をローストした香ばしい香りとコクが印象的なブラックマテを発売する。いずれもリーフタイプで、有機JAS認定品。パッケージは風合いのある紙素材でボタニカルなイメージに仕上げ、マテ茶
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
惣菜・べんとうグランプリ2022公式BOOK 日本食糧新聞社
食が楽しくなる♪365日の○○ 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報