スーパーマーケット・トレードショーで「おこさまピザクラスト」を初披露、注目を集めた
【中部】餃子皮・春捲皮専門メーカーの隆祥房は1日、家族で手軽にホットプレートでピザが作れる「おこさまピザクラスト」を新発売した。2月8~10日、東京・江東区の東京ビッグサイトで開催されたスーパーマーケット・トレードショーで初披露し、注目を集めた。 「おこさまピザクラスト」は、直径85mmと餃子皮と同じ大きさ、厚みは餃子皮よりちょっと厚めの0.8mm。サクッと感を出しながらもホットプレートで簡単に焼けるよう配合・厚みにこだわった。同社が、食育活動とし