【九州】タートルベイ醸造は鹿児島県徳之島町の企業。「島から全国に！」をコンセプトに、ご当地の特産品を原料にしたオリジナルサイダーやコーラを製造している。ロットは500本から受託可能で、小規模事業者にも対応できる生産体制が強みだ。
展示会で、特に注目されていたのが「おにぎりのスイーツ」。日本各地のブランド米を原料に、OEM製造することもできる。小売業からは、「『おにぎり1個分』といった打ち出し方で、朝食提案もできるのでは」という声が上がった。梅が入ってい