太子食品工業、絹ごし豆腐の品質アップ「まるで木綿」発売
【東北】豆腐、納豆などの大豆加工食品メーカー、太子食品工業（青森県三戸町）は、充填（じゅうてん）絹ごし豆腐の品質を高めた「まるで木綿」=写真=を1日から新発売した。充填豆腐の少量小分け、日持ちのメリットに加え、煮崩れしにくい木綿豆腐の使い勝手さを追求した商品。東北各地の料理の先生が商品特徴を生かしたメニューを考案、店頭や販促ツールに活用する。販売エリアは東北6県、年間180万個の販売予定。 内容量150g×3、小売価格160円。
【東北】豆腐、納豆などの大豆加工食品メーカー、太子食品工業（青森県三戸町）は、充填（じゅうてん）絹ごし豆腐の品質を高めた「まるで木綿」=写真=を1日から新発売した。充填豆腐の少量小分け、日持ちのメリットに加え、煮崩れしにくい木綿豆腐の使い勝手さを追求した商品。東北各地の料理の先生が商品特徴を生かしたメニューを考案、店頭や販促ツールに活用する。販売エリアは東北6県、年間180万個の販売予定。 内容量150g×3、小売価格160円。
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