「MARUCHAN QTTA(クッタ) 裏 チリペッパーとんこつ味」発売(東洋水産)

スープ 2020.08.14 12096号 07面

◆会社名=東洋水産

◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。

A=〈裏 チリペッパーとんこつ味〉「MARUCHAN QTTA〈TONKOTSU〉」の裏メニュー。ノンスチーム製法で、滑らかで歯切れのよい硬さのある細麺。スープは豚骨のうまみをベースにガーリックのコクとショウガや唐辛子で辛みを利かせたスパイシーな豚骨味。具材は味付け豚肉、ネギ、きくらげ、ごま、粗びき唐辛子。

B=〈同 チリペッパーカレー味〉「MARUCHAN QTTA〈CURRY〉」の裏メニュー。つやもち製法で、滑らかで弾力のある、スープによく絡む麺。スープはポークのうまみと玉ネギまみの甘みでコクを付けたスープをベースにカレー粉とガラムマサラで複雑なスパイス感をつけ、唐辛子でピリ辛に仕上げた。具材は味付け鶏ひき肉、赤ピーマン、ネギ、粗びき唐辛子。

◆発売日・仕様=7月6日、全国。A=77g(麺61g)、B=85g(麺66g)・各193円(税抜き)。

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