4月1日付 〈組織改編〉マーケティング・生産・物流の各機能を事業部別組織から機能別組織（本部制）へ統一し機能強化を図るため、（1）経営企画部は経営戦略立案業務への傾注を目的に「経営戦略室」へ名称を変更する（2）マーケティング機能を強化することを目的に「マーケティング戦略室」を新設し、その下に「チルドマーケティング部」と「冷凍マーケティング部」を新設する （3）海外営業本部は、事業全体の戦略構築が重要となるため、「海外事業戦略室」
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
