谷尻真治氏
【関西】タマノイ酢は海外での販路拡大を推進している。日本食が一過性のブームでなく食事の選択のひとつになりつつある海外市場に対応するため、現地法人を中国上海とシンガポール、駐在員事業所を香港と米国ニューヨークの4拠点に設置するほか、台湾では昨年末から「はちみつ黒酢ダイエット」の生産を開始するなど、体制も着実に確立している。 来年で発売50周年を迎える粉末寿司酢「すしのこ」は、日本人でなくても簡単に寿司酢に作れることや軽量で持ち運びしやすいことが支持さ
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