食品品質プロフェッショナルズ（QPFS、広田鉄磨代表理事）は8月18日に「食品の官能評価セミナー」、19日に「食品のための期限確認と期限延長セミナー」、20日に「食品事業者のためのサプライヤー監査・製造委託先監査セミナー」を千里山コミュニティーセンター（吹田市千里山霧が丘22-1）で開催する。参加費は、いずれも会員1万3000円、一般1万6000円。（本誌読者は申込時に紹介コード欄に「006」と記入すると1万5000円で受講可能）
新製品の開発時に
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