サッポロビール、米ワインセミナー開催 カクヤスとコラボ
ワイナリーの様子を画面に映しながらセミナーを進行した
「ファウンダース・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン」（左）と「同シャルドネ」の2品を試飲紹介した
サッポロビールは1日、カクヤスと共同で米国産ワイン「ベリンジャー」のオンラインセミナーを開催した。専門講師を迎え、ワイナリーの歴史やワイン畑の様子を映像で紹介するとともに、ベリンジャー2品を試飲紹介しフードペアリングによる味わいの変化も解説した。
セミナーではベリンジャーのオーナー企業であるトレジャリー・ワイン・エステーツ社の日本法人代表のアレックス・ヒル氏を講師に迎えた。カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで継続して生産を続ける最古のワイナリーとして知
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