横山清実行委員長
全国スーパーマーケット協会は来年2月17～19日、千葉市・幕張メッセ全館で流通業界に最新情報を発信する商談展示会「第55回スーパーマーケット・トレードショー（SMTS）2021」と中食の展示会「デリカテッセン・トレードショー（DTS）2021」を開催する。食品産業センターが主催の「第16回こだわり食品フェア2021」も同時開催する。
今回、新型コロナウイルスの感染防止策を万全にして新生活様式に対応した展示会として行う。入場も完全予約制とし、通路幅も
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