食のプロが注目した2020年新製品キーワード
2020年は、新型コロナウイルスで始まり、そして新型コロナウイルスで終わろうとしている。日本以外での流行も凄まじく、まさに歴史に残るパンデミックだといえそうだ。まだまだ終息には遠く、これを機に新しい生活様式が定着する向きもある。人々の生活スタイルに変化が生じたことで、食品業界や外食産業にも大きな影響が出ている。
コロナ禍で「健康」に再注目
当初の自粛期間では買い占め騒動もあったが、今年全般としていえるのは定番品の供給が優先されたことだろう。その分、新製品の盛り上が
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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