PITS、標準項目など改訂 情報授受で実務利便性向上
「PITS標準項目 第3版」「PITS標準フォーム 第3版」を承認した20年11月12日のPITS第13回総会。Web会議での開催となった
●原材料の表示推奨 未入力・後日登録も選択可能に
酒類・加工食品の商品規格書の標準「PITS標準フォーム」とそのデータリストとなる「PITS標準項目」を維持・管理する商品情報授受標準化会議（略称＝PITS）は、食品表示基準改正に伴う「PITS標準フォーム」「PITS標準項目」の改訂で、原材料のアレルギー物質情報を管理するに当たっての実務上の利便性を高める内容を盛り込んだ。これによって、原材料のアレルギー物質・表示推奨品目21品目と魚介類について、該
