不二製油、原料急騰で大豆たん白製品値上げ

農産加工 ニュース 2021.05.31 12235号 02面

 不二製油は27日、大豆たん白製品を価格改定することを発表した。原料の大豆価格が急騰しているためで、7月1日出荷分から粉末状大豆たん白製品でkg当たり50円以上、粒状大豆たん白製品でkg当たり20円以上、本体価格を値上げする。
 大豆相場は天候不良で米国産が予測以下の水準で推移する中、中国による輸入が急増。これによって20年夏以降、世界的に需給がひっ迫している。米国大豆の在庫は13年以来の低水準で、価格は14年以来の高値で推移している。(村岡直樹)

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