農水省、マルハチ村松に是正指示 エキスなど虚偽表示で

調味料 ニュース 2021.12.23 Web号 00面

 農林水産省は21日、マルハチ村松が製造した業務用調味料・エキスの原材料名について、販売先へ提出した品質規格書に虚偽の表示があったと公表し、同社に表示の是正と原因究明および再発防止策の提出を指示した。使用した原材料を表示せず、または使用していない原材料の表示が認められた。
 同省関東農政局は昨年6月から今年11月末までの間、マルハチ村松に対し食品表示法の規定に基づく立ち入り検査を行った。この結果、同社が製造した調味料23品の原材料名について虚偽の表示を

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