学給食材費値上がり分、交付金の活用を 文科省、教育委員会に周知

ニュース 外食 2022.04.15 12388号 04面

 7日、学校給食物資開発流通研究協会(学流協)の「第47回社員総会」の来賓あいさつで三木忠一文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課長は、食材費高騰に伴う学校給食費の値上げについて文科省の対応策などを次のように語った。
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 長引くコロナ禍や世界情勢などで食材費が高騰している。そのため今までの給食費では不足で、給食費の高騰の懸念もある。そのために「新型コロナウイルス感染症対応地方創生臨時交付金」の活用が可能な事業に「物

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